Kutani to japońskie słowo oznaczające Dziewięć Dolin.
Jest to nazwa wioski, obszaru, w którym dwie litery „Ku” to dziewięć, a „tani” to dolina.
Kutani to miejsce, w którym wytwarzano ceramikę już od 1655 roku, podczas rządów Lorda Maedy Toshiharu z klanu Daishoji.